北陸地方にもラベンダー畑はいくつかありますが、やはりコモン系は育てるのが大変ということで、ラバンディン系の畑がほとんどです。一部にコモン系を植えているところもありますが、こちらの三国ラベンダーファームはコモン系のラベンダー畑が見られる貴重な場所です。
メインの畑は’濃紫早咲き3号’で他には’おかむらさき’とラバンディン系の品種があります。
6月の上旬からは’濃紫早咲き3号’が色付き・開花するので我が家のラベンダー畑シーズンは毎年ここから始まります。
摘み取りもできますしラベンダーのオイルやラベンダーウォーターの販売、苗の販売などもされています。
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